Weihnachtsbacken:
Schokoladen Knusperstücke Teil 2
In diesem Jahr haben wir noch einmal Schokoladen Knusperstücke gebacken.
Sie sind so lecker und machen einfach süchtig...
Wer sich unseren ersten Versuch anschauen möchte findet den Artikel hier:
>> Weihnachtsbacken-2018/
Und mit was fängt man (Frau) an?
Mit den Cornflakes!
Sabine Rauch und Adrian Schumann
Alice Ulrich und Adrian Schumann - farblich abgestimmt - stecken in den Vorbereitungen & lächeln um die Wette
Küchenchefin Sabine Rauch bringt Schokoladenberge zum schmelzen.
Selbstverständlich stellen wir unsere Schokoladen Knusperstücke noch in Handarbeit her.
Pooja Chukh und Alice Ulrich - wie immer - hochkonzentriert & gut gelaunt bei der Arbeit!
CHEEEEEEESSSSSEEEE
Thorsten Arfmann, unser Chef im Lager, bereitet die Kartons vor.
Adrian Schumann und Anja Böhnke sorgen in unserer Küche für Nachschub.
Unsere Techniker Jörn Blöthe kann auch perfekte Knusperstückchen herstellen.
Wer hat da genascht?
Das war bestimmt der Chef!
Erfahrener Backprofi > Anja Böhnke
Lecker, oder?
Unser Konferenzraum wird zur Bäckerei
Nichte alle Knusperstücke schaffen es in die Tüten... Andreas Seils bei der Qualitätskontrolle.
Andreas Seils, Pooja Chukh & Alice Ulrich
Anja Böhnke, Jörn Blöthe und Michael Köhler verpacken fleißig die Schokostücke.
Geschafft, Sabine Rauch und Thorsten Arfmann ruhen sich aus und genießen
die seltenen Sonnenstrahlen.
Und noch ein kleines Video zum Abschluss.
Unser Team:
Erste Reihe: Pooja Chukh, Volker Meyer, Andreas Seils
Zweite Reihe: Jörn Janz, Sabine Rauch, Thorsten Arfmann, Jörn Blöthe, Adrian Schumann, AnjaAnja Böhnke, Alice Ulrich, Michael Köhler
Und hier das zuckersüße Rezept:
Das tolle Rezept haben wir auf der Internetseite www.rezeptwelt.de gefunden.
Vielen Dank!
Der Extra-Tip von den Zuckerbäckern.
Verwenden Sie nur wirklich sehr gute Schokolade!
Es beeinflusst den Geschmack so ungemein.
Wir haben folgende Produkte verwendet: